Vivere la montagna - Rivista

Pesce in carpione

Di Vanes Veggian Il carpioneMolti pensano, erroneamente, che il carpione sia il tipo di fucinatura usata in Ticino per il pesce d?acqua dolce. Invece emerge palesemente che il carpione è una specie ben definita...

Il nocino ticinese

Di Vanes Veggian Il nocino, denominato anche “ratafià” (da “rata fiat” e cioè cosa fatta!), è un prodotto con le noci raccolte prima di San Giovanni ( 25 giugno) e lasciate in infusione nella...

2003 Anno Internazionale dell’Acqua

Di Luca De Franco L?acqua ? indispensabile ad ogni forma di vita terrestre. L?uomo usa e abusa di questo prezioso liquido nei modi pi? diversi: come alimento o come fonte di refrigerio, per pulire...

La Genziana

Rivista numero 2 – marzo 2003 La Genziana Di Grazia Vulpiani   Quando si pensa ai fiori alpestri, una delle corolle che per prima si affaccia alla mente è senz’altro la genziana, soprattutto nella...

La Terra ci parla…

Di Luca De Franco Camminando lungo una qualunque delle valli del nostro cantone rimaniamo, spesso, affascinati e stupefatti dalle forme, dai colori e dalla varietà degli elementi dei quali è formato il paesaggio che...

Internet e la montagna

Di Luca Bettosini Secondo gli ultimi dati di una ricerca europea, oltre il 13 per cento dei cittadini della Comunità naviga su Internet almeno più di una volta la settimana, mentre il numero di...

Bacche d’autunno

Di Flavio Galizzi La natura è una madre attenta, pensa a tutte le specie animali e vegetali e sembra non trascurare nessun particolare, anche quelli che a noi potrebbero sfuggire. Il mondo vegetale, che...