Category: Le erbe

La Rapa

Rivista numero 83 – Dicembre 2010 La Rapa o Brassica campestris Di Grazia Vulpiani   Molti usano l’epiteto “testa di rapa” per denigrare qualcuno, ma come afferma Messegué, “l’offesa è per la povera rapa...

L’erba Roberta

Rivista numero 81 – Ottobre 2010 L’erba Roberta Di Grazia Vulpiani     Fra le varie specie di gerani vi è l’Erba Roberta, Geranium Robertianum, cosí chiamata in onore di San Ruperto, vescovo di...

La Maggiorana

Rivista numero 79 – Luglio-Agosto 2010 La Maggiorana Di Grazia Vulpiani Inizierei a parlare di questa bellissima pianta, origanum majorana partendo da una citazione poetica del grande poeta latino Catullo, che scrisse:   Tu...

L’angelica Arcangelica

Rivista numero 77 – Maggio 2010 L’?angelica Arcangelica Di Grazia Vulpiani   L’?angelica (Angelica archangelica) è una pianta erbacea officinale, tra le piú conosciute, ricca di storia e curiosità, definita anche la custode dell?umanità....

L’Amaranto

Rivista numero 75 – Marzo 2010 L’Amaranto Di Grazia Vulpiani   L’amaranto è una pianta originaria dell’America. Tra le specie si ricordano Amaranthus caudatus, l’amaranthus cruentus e Amaranthus hypochondriacus. In realtà le specie di...

L’issopo

Rivista numero 73 – Gennaio 2010 L’?issopo di Grazia Vulpiani   Il nome scientifico di questa bella pianta erbacea odorosa è Hissopus officinalis L.; essa appartiene alla famiglia delle Labiate, conosciutissima sin dai tempi...

Il Pungitopo

Rivista numero 71 – Novembre 2009 Il Pungitopo di Grazia Vulpiani   Sicuramente molti di voi sanno di quale pianta stiamo parlando, ma non è raro che il Pungitopo venga confuso con l’Agrifoglio, forse...

Il Mandorlo

Rivista numero 69 – Settembre 2009   Il Mandorlo Di Grazia Vulpiani     Il mandorlo è una pianta che viene coltivata essenzialmente per i suoi semi, che possono essere consumati direttamente, tostati o...

L’Avena sativa

Rivista numero 67 – Giugno 2009 L’Avena Sativa Di Grazia Vulpiani   Io sento il suono dell’antica avena Sull’alba ancora scialba, ma serena. Giovanni Pascoli   Molti poeti, come il Pascoli, menzionano l’avena. Essa...

L’origano

Rivista numero 65 – Aprile 2009 L’Origano: Origanum volgare Di Grazia Vulpiani     Penso all’origano e mi viene inevitabilmente l’acquolina in bocca. Il mio pensiero va alla pizza, una buona pizza a cui...